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Manuel Luis Goucha
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Manuel Luís Sousa Goucha (Lisboa, Madalena, 25 de Dezembro de 1954) é um apresentador e empresário português.
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Apresentador
Os rostos do dia: 
Não lhes sei o nome e nem sequer é polido escutar conversa alheia, mas o que se passou a meu lado, enquanto almoçava, não me deixou indiferente, tal a ternura e saber com que este avô iniciava o seu neto na complexidade do gosto. “Vá, não comas depressa. Come devagar e tenta descobrir o sabor de cada alimento!”, dizia-lhe ao mesmo tempo que lhe explicava, de forma simples, as características de cada produto. Percebi que este  dia era especial, tinha começado no “Musée de l’ Armé” (Museu Militar) onde o jovem se deixou encantar pelos uniformes napoleónicos para continuar ali no “L’Atelier” de Joël Robuchon, onde a cozinha é elevada a um patamar de grande categoria. Com uma postura e educação irrepreensíveis aquele jovem, a celebrar desta forma os seus dez anos, mostrava-se atento e interessado, colocando questões sobre o que provava, alimentando assim uma terna conversa sem idade. Tenho a certeza que só assim, através da educação, se formam homens (e mulheres) que valham a pena.
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Os rostos do dia: Não lhes sei o nome e nem sequer é polido escutar conversa alheia, mas o que se passou a meu lado, enquanto almoçava, não me deixou indiferente, tal a ternura e saber com que este avô iniciava o seu neto na complexidade do gosto. “Vá, não comas depressa. Come devagar e tenta descobrir o sabor de cada alimento!”, dizia-lhe ao mesmo tempo que lhe explicava, de forma simples, as características de cada produto. Percebi que este dia era especial, tinha começado no “Musée de l’ Armé” (Museu Militar) onde o jovem se deixou encantar pelos uniformes napoleónicos para continuar ali no “L’Atelier” de Joël Robuchon, onde a cozinha é elevada a um patamar de grande categoria. Com uma postura e educação irrepreensíveis aquele jovem, a celebrar desta forma os seus dez anos, mostrava-se atento e interessado, colocando questões sobre o que provava, alimentando assim uma terna conversa sem idade. Tenho a certeza que só assim, através da educação, se formam homens (e mulheres) que valham a pena.ver mais +
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